by Los mangos son una fruta favorita para todos, incluidos bebés, niños pequeños, adolescentes y adultos por igual. Esta fruta de temporada está llena de sabor y nutrición y se puede dar a los niños de muchas maneras. El valor nutricional de los mangos consiste en buenas cantidades de calorías saludables, vitaminas A, C, ciertos antioxidantes y buena fibra. Por lo tanto, tiene mucho sentido comer mangos en cada etapa de su vida, desde que es un bebé hasta un adulto. Para las mamás, hacer que sus hijos coman alimentos nutritivos puede ser una tarea. Así que permítanos sugerirle algunas recetas de mango para niños.
Beneficios de los mangos
Las calorías de los mangos pueden dar energía a los niños en crecimiento y son una buena idea para una comida o un refrigerio. La vitamina A previene las infecciones y desarrolla la inmunidad. La vitamina C ayuda a mantener la salud de la piel y las encías. Los antioxidantes que se encuentran en los mangos también ayudan a mantener la inmunidad, la salud intestinal, la piel y los ojos. La fibra ayuda a combatir el estreñimiento en los niños y también asegura movimientos intestinales regulares.
Aquí hay algunas recetas de mango para niños.
1. Para niños de 7-8 meses
Puré o puré de mango
- Tome mangos bien maduros y aplaste bien, mezcle si el bebé todavía está en purés.
- Sirve unos 45-50 gramos de una vez.
- Se puede combinar con aguacate o plátano o incluso con zanahoria o arroz cocidos para variar la textura y el sabor a esta edad.
- Los trozos fríos de mango también ayudan durante la dentición, ya que son sabrosos y relajantes a la vez.
2. Para niños de 9 a 12 meses
Batido de mango
- Utilizar 50 ml de cuajada y 50 gramos de pulpa de mango
- Licúalos y sírvelos en una copa de paja o con una cuchara. Si es lo suficientemente espeso, ayuda a que se produzca el desarrollo sensorial al permitirles recogerlo con las manos y comer. Puede ser complicado, pero aprender es divertido para ellos.
- A esta mezcla anterior, incluso puede agregar cualquier tipo de nuez en polvo de su elección para agregar calorías y textura adicionales.
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3. Si su hijo tiene 1 año o más… ¡incluso un adulto!
Kheer de arroz con mango
- Haga kheer de arroz de la manera normal con leche de vaca en una sartén. Agregue jaggery o jarabe de dátiles para endulzar un poco.
- Y trozos de mango al final, mezcle bien y cúbralo con nueces en polvo encima como guarnición.
Yogur de mango con frutos secos o corteza de bayas
- Tome un molde/bandeja para hornear y extienda yogur como una hoja gruesa en la bandeja, agregue mangos finamente picados y espolvoree frutas secas en polvo y nueces o bayas frescas.
- Congele la lata durante 4 a 6 horas hasta que el contenido de la bandeja o la corteza se solidifiquen.
- Sirva pedazos pequeños como una delicia fría para su pequeño. Un refrigerio fresco, que es fácil de tener en movimiento.
Avena con chía y mango durante la noche
- Haga gachas de avena en la leche de su elección. Tomar 2 cucharadas de avena en 100 ml de leche aproximadamente. Revuelva hasta que esté bien cocido.
- Llene un tarro de albañil con la papilla enfriada anterior, agregue 1 cucharadita de semillas de chía previamente remojadas, cubra con 50 gramos de mango. Refrigere y use al día siguiente como una deliciosa opción de desayuno.
- También puede agregar más frutas para que sea más atractivo visualmente.
Chaat de mango
- Tomar un bol con 50 gramos de makhana, 2 cucharadas de cacahuetes triturados, 50 gramos de arroz inflado, pepino, tomate, mango y cebolla mezclados [all put together 50-100 grams] y mezcle bien.
- Agregue una pizca de limón, sal y pimienta y su colorido chat estará listo para los niños. Repleto de sabor, gusto y crujido, este seguramente será un éxito en casa.
mango kulfi
- Combine leche entera hervida enfriada, frutos secos, azúcar moreno, puré de mango y polvo de elaichi [a pinch] en una licuadora.
- Vierta la mezcla en kulfi o moldes para paletas, deje reposar durante la noche y estará lista para que todos la disfruten en casa al día siguiente.
Sumérgete en estas sencillas pero deliciosas ideas con mangos, ya que la temporada está por terminar.